samedi, mai 15, 2010

Après l'AOC, l'ACC et l'HFF

On connaissait le label AOC, inventé en 1935 qui garantit l’authenticité d’un camembert, d’un saucisson, ou d’un bon vin. Il faudra peut-être bientôt compter avec l’ACC. Quésaco ? L’Appellation de Compétence Contrôlée ou bien encore l’étiquette HFF pour Haute Façon Française. L’une des deux pourrait sans tarder venir s’ajouter sur la doublure en soie, à côté de la signature de votre marque de luxe préférée. Une sort de « plus » certifiant la fabrication hexagonale de la paire d’escarpins ou de ce blouson en veau qui vous a fait craquer. En fait une nouvelle façon de protéger un patrimoine bien vivant et qui souhaite le rester.

 

Sources : http://www.inao.gouv.fr/